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20167/27

第3回 茨木ハピママフェスティバル

ご無沙汰しております(;´Д`A “`

ブログ見てます!ってお声かけて頂くたびに,

すみません!更新してなくて(;´Д`)‼‼‼

と謝り続けているぶたです.

 

ほんますみません.

イベント出展しすぎですねぇ.

8月は少し夏休みモードなので,子供たちとのPC争奪戦に勝てたら更新したいと思います.

 

さてさて,7月25日㈪,3回目の茨木ハピママフェスティバルが開催されました!

ここにすべての照準を合わせてきた!と言っても過言ではない.

それくらい本気で参加しました.

 

前回開始3時間で完売だったので,パンは限界に挑戦….

とはいえ,気温が高すぎて発酵が異常に進みやすいので,目いっぱい捏ねてしまうと過発酵して生地がダメに….

手が間にあいません(;´・ω・).

なんとか150個弱用意しました.

 

あとは焼き菓子をいろいろと♡

全粒粉のカップケーキや

玄米粉のガトーショコラなど,

ちょっと身体に良さそうなラインナップで.

 

もちろん3大アレルゲンフリーの焼き菓子も多めに用意しました!

 

夏休み中につき,お嬢同伴で搬入~.

車で搬入~.

立命館の駐車場は30分400円とかすごい金額なので,安いところへ移動.前向き駐車に苦戦(笑).

それはさておき,会場に戻ってディスプレイ.

10時スタート!

 

前回より出店数が少なかったのか配列の加減か,通路に余裕があって良かったです.

とりあえず,ぱちり.

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雨の予報でしたが,降り出さず盛況です✨✨

 

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お嬢も知り合いのお店に行ったり,物色したり,ミニコンサートを最前列で聞いたり.

楽しんでいました♬.

Gladさんのブースに入り浸って遊んでもらい,すっかりお友達気分になっていました(^-^;.

 

前回来てくださったお客さんがまた来てくださったり.

友達,知り合い,出展仲間,友達の娘ちゃん&お友達…

たくさんの方々に来ていただきました!

 

終了間際の1枚.

どろどろに疲れて,普段なら絶対買わないキャラメルマキアート…トール…(;’∀’).

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喉からからで,冷房で冷えてきて,店番をお隣の薬膳カフェいろはさんに任せて,スタバへ・

あっまーーーーいホットキャラメルマキアートがしみました…( ;∀;).

その後あかね空さんから出張ヘッドマッサージに来てもらったり,店番しながら癒しの時間を味わいました✨✨.

 

最後米粉のパウンドと全粒粉スコーンもお買い上げ頂き,シフォンがひとつ残ったのみで終了しました.

 

難関の前向き駐車からの脱出も無傷で成功.

無事帰宅できました.

 

規模の大きいイベントへの出展経験は少ないですが,準備・接客etc.だいぶ成長したなぁと自分でほめて,終了!

 

ご来場の皆さま,主催の皆さま,ありがとうございました!

 

次回は12月12日開催とのことです.

また参加させて頂ければと思います!

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